イタリアにはワインにまつわるイタリア語がたくさんあります。日本でカタカナ用語として使われているものも多い為、耳にしたことのある方も多いハズ。しかし、「意味は分からない・・・」なんて方も多いのではないでしょうか？ここでは、ワインにまつわるイタリア語について代表的なものを10つご紹介します。

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Enoteca

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Edoardo Bernardiさん(@edoardo_russel)がシェアした投稿- 2019年 4月月30日午前7時49分PDT

いわゆる「エノテカ」にあたるイタリア語がこちら。現地では「エノテーカ」と発音します（複数形は“Enoteche（エノテーケ）”）。

今ではほぼワインショップやワインバーを表す語となってしまいましたが、もとは「ワインを収蔵する場所」という意味。葡萄畑の周辺に設置され、ご当地ワインを買ったり、出来上がったものを飲み比べたりするような場所でした。

Vineria

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Umberto Boettiさん(@umbydieci)がシェアした投稿- 2019年 5月月20日午前8時13分PDT

Vineria（ヴィネリーア）はワインを扱う店のこと。Enotecaとほぼ同じと考えてOKです。イタリアでは「〇〇店」という時、語尾に「～ria（リア）」を付けて表現します。ワイン（イタリア語で”Vino/ヴィーノ”）を扱う店である点から、「Vino」+「ria」で、この言葉が出来ました。

Vinoteca

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SommsOfTheWorldさん(@sommsoftheworld)がシェアした投稿- 2019年 4月月12日午後11時59分PDT

Vinoteca （ヴィノテーカ）は、 イタリア語のワイン（Vino/ ヴィーノ）と Enoteca を掛け合わせた造語です。辞書にはおそらく載っていませんが、街ではよく見かける単語。日本でいう「農園レストラン」といった雰囲気の言葉で、なんとなくただの「野菜レストラン」と言われるよりも、期待値が上がるように、Vinotecaと言われると、イタリア人はEnotecaよりも期待値が急上昇します。

Negozio del vino

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negoziodelvinoさん(@negoziodelvino)がシェアした投稿- 2019年 6月月6日午後11時42分PDT

Negozio（ネゴーツィオ）は「店」という意味のイタリア語。つまりワイン屋さんを表すイタリア語です。基本的には街中で見かけるもので、気軽に入れる街の酒屋さん風の所から、ワイン愛好家たちが集うプロショップのような所まで、内容は様々です。

Cantina

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patrimezさん(@patrizio.mezzani)がシェアした投稿- 2019年 5月月20日午前5時48分PDT

Cantina（カンティーナ）はワインを貯蔵する場所のこと。家の地下室などを指す場合もあります。最近では街のワインバーなどにこの名を用いることも多い為、Enotecaらとの違いがわからず、混乱しがちですが、本来は、レンガ造りのドーム型の建物の中に、木の樽がたくさん置いてあるような貯蔵庫を指します。英語でいういわゆる「ワイナリー」がこれにあたります。

Vinicola

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Elvira Capezzutoさん(@elvi_cap)がシェアした投稿- 2016年 9月月15日午前5時07分PDT

Vinicola（ヴィニーコラ）はCantinaとほぼ同じと考えてOKです。

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Azienda vinicola

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Wine • Nature • Foodさん(@fattoriapagano)がシェアした投稿- 2018年10月月12日午前1時57分PDT

Azienda vinicola（アジエンダ ヴィニーコラ）はワイン醸造会社という意味のイタリア語。「Azienda」が、企業・会社という意味のイタリア語です。ただし「企業」といっても、街中ではなく、たいていはワインを製造販売するべく、Cantinaに併設されていて、日本の観光牧場のように、ブドウ狩り体験等の場を提供しながら、経営をしています。

Casa vinicola

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Casa Vinicola WineClubさん(@casavinicolawineclub)がシェアした投稿- 2019年 5月月18日午後12時58分PDT

「Casa」は家という意味のイタリア語。Azienda vinicolaと同じか、少し小さめの施設を指します。

Vigneto

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Italia Food Journey & Wineさん(@italia_foodjourneywine)がシェアした投稿- 2019年 4月月27日午前4時01分PDT

Vigneto（ヴィニェート）はワインをつくるためのぶどう畑そのものを表すイタリア語。ちなみにぶどう自体は「Uva（ウーヴァ）」といい、食用のものも同名です。

Sommelier

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Scuola Europea Sommelierさん(@scuola_europea_sommelier)がシェアした投稿- 2019年 5月月20日午後3時20分PDT

ソムリエはフランス語ですが、イタリア人も一般的に使う言葉です。意味も同じで「ワインの専門知識を持った人」。ちなみに、イタリア語は男性と女性で単語が語尾変化しますが、Sommelier（ソムリエー）はイタリアで使われる際も、男女同形のままです。

Cantiniere

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Riecineさん(@riecine1971)がシェアした投稿- 2017年10月月27日午前2時35分PDT

Cantiniera（カンティニエーレ）はCantinaを管理する人のこと。こちらはイタリア語なので女性の場合は「Cantiniera（カンティニエーラ）」となります。

まとめ

ワイン好きな方、またイタリアでワインを楽しみたい旅行者の方も必見。是非旅のお供にお役立てください。

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