数年前から本格的に日本進出すると言われ続けていたフランスの冷凍食品の専門店「ピカール」が、東京の青山にオープンしました。これまでピカールの商品はイオンの冷凍コーナーにしかありませんでしたが、今後は日本でも人気になりそうです。ピカールの商品は、お手頃価格のものから高級食材を使った珍しい高級品までさまざまで、フランスでも多くの人々に愛されております。そんなピカールのおすすめ商品をご紹介いたします。

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１．冷凍のスイーツ

ピカールの冷凍のスイーツはレストランやお店のスイーツのように立派でおいしいです。特にケーキやアイス類はかなり充実していおり、高級そうなスイーツでも比較的手頃な値段のものもたくさんあります。クリスマスなどのシーズン限定ものはもちろん、フランスならではスイーツもあるので、いろんな種類を試してみると楽しいですよ。

２．冷凍フルーツ

ピカールでは、お菓子作りやヨーグルトに混ぜたりスムージーにできる冷凍のフルーツ系食材が豊富です。珍しいものでは、フランボワーズ、ルバーブなども取り揃えております。大きな袋に入っているものが多く、一袋であらゆるスイーツを作ることができて便利ですよ。

３．冷凍野菜

単品の野菜はもちろん、一袋にさまざまな種類の野菜がミックスされている調理済みの商品があります。さまざまな食材が入っている冷凍の野菜が一つあれば、レンジやフライパンで温めるだけで手軽に野菜を摂ることができます。一人暮しで野菜をたくさん買うことができない学生さんにもおすすめです。

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４．冷凍の魚類や肉類の加工商品

フランスの内陸部では生魚はあまりフレッシュではない場合が多いのですが、ピカールの冷凍魚類でしたら、フレッシュな鮮度で魚を調理できます。小分けになっている魚は一人暮しの人にはとておすすめです。特に冷凍の鮭はおいしいですよ。すでに調理されているおいしいソースの魚は、レンジで温めればいいので、おかずの一品でもいいですね。

肉類加工商品も、レンジで温めるだけの商品はソースが特別でおいしいものが多いので、かなりおすすめです。フランスで普通は高い、鴨などの珍しいお肉も調理されている商品もあるので、ぜひ試してみてください。

５．パイシートなどのパテ類

お店で売っているパイ等は甘いので、ピカールの冷凍のスイーツの材料と冷凍のパイシート等を購入して、甘さを調節しながら、手作りのお菓子を作ることができます。シートを型に広げて、冷凍のスイーツにお好みで砂糖や香料等を加えた物を流して、あとはオーブンで焼くだけなので、とても手軽ですね。

仲間同士のパーティでも、ピカールを使った出来立てのスイーツは、みんなに喜ばれますよ。

まとめ

フランスのピカールでは、たくさんの商品がありますが、冷凍庫が大きくないとまとめて購入が難しいので、学生の場合は時々散歩がてらにピカールに行き、冷凍庫に入る程度の小さいサイズのすでに調理済みの商品を買って来ることが多いようです。

レンジがあれば、袋を開けて皿に移して温めるだけなので手軽なのと、野菜やお肉なども入っている商品も多いので、栄養的にも良いかもしれません。栄養が気になる人は、ピカールの商品を使って、別な材料を加えてアレンジの料理をすることも可能な商品もあります。

ピカールの冷凍食品は、調理方法やカロリーがきちんと記載されているのも安心ですね。ピカールでは、冷凍用のエコバックも売っています。丈夫なのでおすすめですよ。