サンフランシスコ市内を歩けばどこにでもあるカフェ、そして店中で見かけるのがアップルのコンピューターとにらめっこしているテクノロジー関係の仕事をしている沢山の人。これはすでにサンフランシスコの風物詩となっています。今回は数あるお店から特にスイーツに力を入れたオススメのお店を紹介します。

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１．Tartine Bakery & Cafe（タティーンベーカリー&カフェ）

焼きたての時間帯には地元の人で列ができる「Tartine Bakery & Cafe」。今、サンフランシスコで一番人気のエリアであるミッション・バレンシア地域に位置します。

一番人気のスイーツは「Lemon Creme Tart（レモンクリームタルト）」と「Banana Creme Tart （バナナクリームタルト）。両方ともパイ生地がサクサク。レモンクリームタルトの上には甘酸っぱい爽やかなホイップクリームが、バナナクリームタルトの上には薄く削られたチョコレートとちょっとだけ甘いクリームが乗っています。

難点はテーブル席が少ないこと。座れない時はお持ち帰りにして２ブロック先のミッションドロレス公園で食べるのが地元通の食べ方です。

毎日午後４時半にパンが焼き上がるので、列を避けるため４時半前に立ち寄るとカフェに座れる可能性大。ミッション・バレンシア地域を散策する際には、ぜひ寄ってみてください。

Tartine Bakery & Cafeの店舗情報
住所：600 Guerrero St, San Francisco, CA 94110
時間：月曜 8am-7pm / 火曜＆水曜 7:30-7pm / 木曜＆金曜 7:30am - 8pm/ 土曜 8am-8pm / 日曜 9am-8pm
URL：http://www.tartinebakery.com/

２．La Boulange de Pine（ラブランジェ・ドゥ・パイン）

La Boulangeは、アメリカのスターバックスにペーストリーを提供するブランドです。サンフランシスコには、このブランドが経営するカフェが多数あり、なかでもPine Streetの店舗はなんと工房になっています。内装はフランスの素朴なカフェといった感じ。入るとすぐに奥の工房が見えます。

オーガニック且つ焼きたてのパンはもちろん絶品ですが、お勧めスイーツはなんといってもマカロン。入ってすぐ左にあるペーストリーケースには色とりどりのマカロンでいっぱい。ぜひ好きな色を選んで食べ比べをしてみて。

ここの店舗は、本当に素朴な工房兼ついでにカフェといったお店です。本格的に食事をしたい場合は、３ブロック先の Fillmore Street（フィルモア通り）に ちゃんとしたカフェ（La Boulange de Fillmore）もあります。現在サンフランシスコ近郊に２２店舗あるラ・ブランジェカフェの記念すべき第一号店はここです。

La Boulange de Pineの店舗情報
住所：2325 Pine Street, San Francisco, CA 94115
時間：7am-6pm
URL：http://www.laboulangebakery.com/

3. Mission Pie（ミッションパイ）

今、人気のミッション地域ど真ん中に位置する「Mission Pie」。使っている食材はすべて地元品のみというサンフランシスコ特有のSustainable（持続可能）をコンセプトにしたお店です。

とにかくパイがどれも絶品。カウンター左の大きな黒板にある今日のメニューを見てパイの種類を決めましょう。ピーチの季節だったらピーチパイが断然おすすめ。ごろごろとしたピーチがふんだんに使われ、甘すぎないソースは一度食べたらクセになります。

テーブル数も多く比較的ゆっくりできます。お水もセルフサービスで飲めて、サラダなどの軽食もあります。サービスがゆっくりなので、オーダーしてすでに作ってあるパイを切って箱に入れるだけで10分ほどかかります。急いでいる時は避けるのが無難です。

ミッション地域を散策して、ちょっと疲れた時に便利です。カフェにしては比較的遅くまで開いているのもポイント高。

Mission Pieの店舗情報
住所：2901 Mission Street, San Francisco, CA 94110
時間：月曜-金曜 7am-10pm　土曜 8am-10pm 日曜 9am-10pm
URL：http://missionpie.com/

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４．B Patisserie（ビーパティサリー）

B Patisserieは、４年程前にニューヨークで火がついた揚げたクロワッサン・クローナッツの、サンフランシスコ版を提供するお店。その名も Kouign amann（発音はクィーンアマン）。とにかく有名なので、ここに来たらぜひトライしてください。

お洒落なケーキ屋さん兼カフェといった感じで、女の子がお茶するのに最適な空間です。クィーンアマンの他にも、小さくて彩りがキレイな日本のようなケーキもあります。

場所はパシフィクハイツに位置し、高級住宅街が立ち並ぶエリアにあります。ちょっと歩けばジャパンタウンまで行けちゃう距離です。

B Patisserieの店舗情報
住所：2821 California Street, San Francisco, CA 94115
時間：火曜-日曜 8am-6pm 月曜 定休
URL：http://bpatisserie.com/

５．Golden Gate Bakery（ゴールデンゲートベーカリー）

Golden Gate Bakeryは、チャイナタウンのど真ん中に位置し、中華系ペーストリーを売るお店です。今までのお洒落なペーストリーショップとは打って変わった雰囲気になります。

ぜひ試して欲しいのが、人気のエッグカスタード。素朴な味わいにリピーター続出。他の中華料理店で食べるエッグカスタードとは味が歴然の差、との事。

常に長蛇の列ですが、回転が早く３０分も並べば購入できます。支払いはクレジットカード不可で、現金のみです。ご注意ください。

中華系のお店なのでサービスもフレンドリーとは言い難い感じ。サンフランシスコのチャイナタウンの経験を兼ねて行ってみるのもありかも。

Golden Gate Bakeryの店舗情報
住所：1029 Grant Avenue, San Francisco, CA 94133
時間：8am-8pm
URL：http://goldengatebakery.com/

まとめ

いかがでしたか？
観光旅行の合間、もしくは勉強に疲れた時にさっと立ち寄って、糖分補給するのもいいかもしれません。

人気のスイーツ店は、午後を過ぎると売り切れることも多いです。差し入れなどで準備する際は、できるだけ開店に近い時間帯で購入する事をお勧めします。